1 بتاخد شيكل من بابا وبتشترى من عند ابو حسن بكيت اندومى
2 بتروح على البيت بتجيب طنجرة صغيرة وبتعبيها ماء
3 بتولع الغاو وبتحطها عليه وبتنتظر المياه تغلى على الغاز
4 ثم تفتح بكيت الاندومى ةتضعه فى داخل الطنجرة الى على الغاز
5 ياتى فى داخل باكيت الاندومى بهارات وملح وفلفل اسمر ضع على قدر الكمية التى تناسبك
و6 واتركها بضع دقائق لتطلع لك وجبة سريعة وشهية
مع الف صحة وعافية ملاجظة الى بيعملها يقلى من شان اجى كل معاه ما تنسونى
تحياتى : عازف جروحى